兒童早餐便當─杯子蛋糕(素食的喔~)

收藏 114 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

兒童便當幾乎人人愛,不過.. 看過素的兒童便當嗎?
其實「素」沒有想像中那麼難搞啦,然後配合每日五色蔬果原則,不管是吃素還是單純體內做環保,人人都能做喔 ^^

詳細圖文解說:
http://www.wretch.cc/blog/vici1717/7720078
VICI的懶人廚房:
http://www.facebook.com/VICI1717

食材
吐司
一片
起士
一片
黃紅彩椒
少量
蘑菇
一朵
黑白菇菇
少量
小蕃茄
二顆
蘋果
一片
紅蘿蔔
一片
  • 1
    1蔬菜川燙熟後撈起備用。 2紅黃彩切及蘑菇切丁。紅蘿蔔壓小花型、秋葵切片。
  • 2
    雙口味杯子蛋糕比薩材料如下: 吐司、蔬菜丁、起士一片、焗起士絲、蕃茄醬
  • 3
    1 起士片壓出蛋糕型後,放在吐司上 2 上面半塗上蕃茄醬
  • 4
    3 上半部放上蔬菜丁 4 下半部用抹刀沾蕃茄醬畫出杯子樣
  • 5
    5 上半部撒上起士絲後,放入氣炸鍋180度4分鐘 (或烤箱烤到起士絲呈金黃色即可) 6 用秋葵排出杯子蛋糕分層
  • 6
    最後擺盤即可
贊助
小撇步

如果嫌全是蔬菜太無聊的話
可以把蔬菜內餡加入鮪魚丁或是換成家裡現有的任何菜都行

2013/07/29 發表 9,569 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣