兒童早餐便當─杯子蛋糕(素食的喔~)

Vici
83 食譜 887 粉絲

描述

兒童便當幾乎人人愛,不過.. 看過素的兒童便當嗎?
其實「素」沒有想像中那麼難搞啦,然後配合每日五色蔬果原則,不管是吃素還是單純體內做環保,人人都能做喔 ^^

詳細圖文解說:
http://www.wretch.cc/blog/vici1717/7720078
VICI的懶人廚房:
http://www.facebook.com/VICI1717

食材

步驟

  • 1蔬菜川燙熟後撈起備用。
2紅黃彩切及蘑菇切丁。紅蘿蔔壓小花型、秋葵切片。

    1蔬菜川燙熟後撈起備用。 2紅黃彩切及蘑菇切丁。紅蘿蔔壓小花型、秋葵切片。

  • 雙口味杯子蛋糕比薩材料如下:
吐司、蔬菜丁、起士一片、焗起士絲、蕃茄醬

    雙口味杯子蛋糕比薩材料如下: 吐司、蔬菜丁、起士一片、焗起士絲、蕃茄醬

  • 1 起士片壓出蛋糕型後,放在吐司上
2 上面半塗上蕃茄醬

    1 起士片壓出蛋糕型後,放在吐司上 2 上面半塗上蕃茄醬

  • 3 上半部放上蔬菜丁
4 下半部用抹刀沾蕃茄醬畫出杯子樣

    3 上半部放上蔬菜丁 4 下半部用抹刀沾蕃茄醬畫出杯子樣

  • 5 上半部撒上起士絲後,放入氣炸鍋180度4分鐘 (或烤箱烤到起士絲呈金黃色即可)
6 用秋葵排出杯子蛋糕分層

    5 上半部撒上起士絲後,放入氣炸鍋180度4分鐘 (或烤箱烤到起士絲呈金黃色即可) 6 用秋葵排出杯子蛋糕分層

  • 最後擺盤即可

    最後擺盤即可

小撇步

如果嫌全是蔬菜太無聊的話
可以把蔬菜內餡加入鮪魚丁或是換成家裡現有的任何菜都行

1.3 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Vici 83 食譜 887 粉絲

用日常生活買得到的食材,用最懶、最簡單的方式來完成一餐。不管是正餐還是兒童便當,就連點心也一樣輕輕鬆鬆做。其實做菜輕鬆、自然就好,而且懶人做菜法也能漂當當個大菜出喔。 部落格:www.vici77.com VICI的懶人廚房粉絲團:http://www.facebook.com/VICI1717

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

壽司 鰻魚飯 韓式料理 蛋塔 川菜 韓式烤肉 蜂蜜蛋糕 韓式 蒸蛋 巧克力蛋糕 泰式酸辣醬 蘿蔔糕 日本料理 健康餐 便當 酸菜魚 麻婆豆腐 歐姆蛋 麻油雞 年菜 柴魚高湯 羊肉 黑糖薑茶 泡菜鍋 油菜 味醂 越南料理 饅頭 豬油拌飯 中式早餐 素食便當 大阪燒 紅豆紫米 奶油白菜 滷肉 番茄義大利麵 燒餅 檸檬塔 蛋炒飯 香蕉煎餅 陽春麵 餅乾 壽喜燒 甜點 午餐 榨菜 牛排 鹼粽 咖哩 粉蒸排骨