兒童早餐便當─我愛KITTY【VICI的懶人廚房】

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早餐很重點，自己做當然最好。利用家裡現有的食材，做個有主食又有水果的兒童早餐便當保証20分內一定可以完成喔。

份量1人份烹調時間10分鐘

雞蛋一顆

紫蘇葉一片

KITTY魚板一片

起司小熱狗二條

花椰菜適量

蘋果一大片

1 1. 冷水把魚板及起司小香腸下鍋，煮滾 2. 水滾後花椰菜丟下去，煮一分鐘後，全部起鍋備用
2 1. 全蛋打散、過篩。 2. 玉子燒鍋子用廚房紙巾沾油後，塗抹薄薄一層即可。3. 倒入一半蛋液，平鋪鍋面使其均勻凝固。 4. 接著從上面慢慢往下捲起。
3 5. 捲好後，整個推到最上方 6. 接著再用廚房紙巾沾油，再次均勻塗抹於鍋裡 7. 把剩下的蛋汁全部倒入後，將紫蘇葉放入 8. 待蛋汁凝固後，再次從上往下慢慢捲起即可熄火
4 9. 如下圖紅色所示，橫切一刀成二塊 10. 如下圖所擺，即為愛心圖案
5 1. 蘋果切片，利用壓模壓出KITTY圖案後，泡鹽水防氧化 2. 起士小熱狗用香腸壓模壓出KITTY圖案
6 最後組裝即為一個可愛的KITTY兒童早餐便當