【粉豬兒】豉椒炒排骨

980 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

豆豉和辣椒炒排骨, 排骨充滿豉椒香, 很好吃喔! (份量為2人份)

食材

豬排骨 400g
青椒 半顆
甜椒 半顆
洋蔥 1小顆
數片
4瓣
辣椒 4支
調味料
半碗
醬油 3匙
米酒 3匙
豆豉 1匙
  • 1將薑片和排骨放入滾水中約莫煮 3 分鐘後, 撈起備用
  • 2青椒、甜椒滾刀切;洋蔥切大塊;辣椒切段備用
  • 31 匙油熱油鍋, 爆香蒜、薑片
  • 4下青椒、甜椒、洋蔥拌炒, 再下排骨拌炒
  • 5依序下調味料, 悶煮收支至想要的濃度即可
贊助
2013/07/25 發表 1.5 萬 瀏覽

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣