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豉椒排骨

豉椒排骨

描述

這道豆豉排骨是一直以來想做的菜色之一,顏色鮮艷的甜椒加上醃漬炸過的排骨,搭上豆豉煨煮,鹹香下飯,可要小心別再多添一碗飯唷!

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食材

醃排骨料
調味料

步驟

  • 起鍋,炒香片及豆豉,接著將排骨下鍋拌炒,再下調味料及剩餘的洋蔥甜椒拌炒入味即可

小撇步

甜椒及洋蔥,先過油油炸,可以保持顏色漂亮
事前準備:
1.豆豉泡水,蒜頭切片
2.排骨用醃排骨料醃製,再入油鍋油炸撈起
3.椒類及洋蔥切成塊狀,過油盛起備用

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咚咚 119 食譜 1.3 萬 粉絲

喜歡手作。喜歡美食。喜歡下廚。喜歡天馬行空。料理食譜皆為個人作法分享。如果你也喜歡。歡迎常來。

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留言

共 3 則
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  • 謝謝李玉梅~^^

  • 李玉梅
    李玉梅

    請客的佳餚

  • 李玉梅
    李玉梅

    請客的佳餚

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