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【囍瑞葡萄籽油】塔香炒鯊魚

【囍瑞葡萄籽油】塔香炒鯊魚

描述

冰箱裡剛好沒有芹菜怎辨,可以使用九層塔來代替,味道也可以非常的美味,加點薑絲拌炒一下,就成了塔香炒鯊魚囉,會這麼好吃是因為使用了"囍瑞葡萄籽油",發煙點250度C,適合煎煮炒炸,富含花青素,其抗氧化能力是維生素E的50倍維生素C的20倍,含維生素F(亞麻仁油酸), 可以用來按摩皮膚,葡萄籽油質地清爽,適合拿來當作按摩的基底油。

48 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備好所需食材...

    備好所需食材...

  • 燒一鍋水,將魚皮燙一下撈起後,利用菜刀刮除黑色沙沙的地方即可...

    燒一鍋水,將魚皮燙一下撈起後,利用菜刀刮除黑色沙沙的地方即可...

  • 熱鍋倒油,先爆香薑絲,將鯊魚肉加入拌炒一下即可...

    熱鍋倒油,先爆香絲,將鯊魚肉加入拌炒一下即可...

  • 超鍋前加入[調味料]、九層塔即可...

    超鍋前加入調味料九層塔即可...

  • 最後盛盤就完成囉~

    最後盛盤就完成囉~

  • ① 選用原瓶原裝進口的橄欖油 - 品質有保證
② 選用冷壓油(Cold Pressed) - 對身體健康有益
③ 瓶裝標示酸(價)值的好油 - 代表原物料的新鮮度

    ① 選用原瓶原裝進口的橄欖油 - 品質有保證 ② 選用冷壓油(Cold Pressed) - 對身體健康有益 ③ 瓶裝標示酸(價)值的好油 - 代表原物料的新鮮度

小撇步

囍瑞BIOES:
http://www.bioes.com.tw/Index.asp?ID=SArticle&PDID=45

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