豆醬炒鯊魚


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跟著做

爸爸的手路菜 大份量
可依人數減少豆醬跟蒜

份量
6 人份
時間
10 分鐘
食材
1公斤
4隻
適量
少許
3
  • 1
    鯊魚切片 蒜切片 熱鍋後放入2-3湯匙油放入薑片 鯊魚拌炒 7分熟把鯊魚撈起備用
  • 2
    熱鍋後 放入一湯匙油 豆醬3湯匙 (喝湯的那種 放入蒜白 炒大約1分鐘後放入 備用的鯊魚 放些許的水 蒜全部加入 試吃如果太鹹就在加水 完成!
2016/05/26 發表 1,881 瀏覽
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