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腐香辣炒小黃瓜

腐香辣炒小黃瓜

Melody玩味生活札記

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平常最愛把小黃瓜和豆皮一起入菜，今天忽然靈機一動，為何豆腐只能做麻婆，也可以使用各類食蔬和豆腐做結合，創造出屬於自己的個人料理~

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

3根

一塊

50克

調味料

少許

1小匙

適量

1
將食材洗淨切好備用...
2
熱鍋倒油，先將豆腐煎香，再將梅花肉先絲加入煸香，最後將蒜頭爆香和小黃瓜一起拌炒至熟成即可...
3
最後盛盤就完成囉~

小撇步

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2013/07/23 發表 9,383 瀏覽

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腐香辣炒小黃瓜平常最愛把小黃瓜和豆皮一起入菜，今天忽然靈機一動，為何豆腐只能做麻婆，也可以使用各類食蔬和豆腐做結合，創造出屬於自己的個人料理~