酪梨哇沙米 [窮人生魚片][素食生魚片]最營養的水果
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描述
親戚教的吃法~~本來還懷疑這樣吃會撘嗎?
沒想到真的很好吃!!!有幸福感也!
成熟的酪梨吃起來軟棉棉的~還有[窮人奶油][森林油脂] 之稱..所以沾起芥茉吃起來還真有那麼一點像很多油脂的生魚片,,不過口感更軟就是!
熱量
步驟
小撇步
酪梨要先冰過,吃起來滋味更好
用醬油膏或素蠔油代替醬油來調哇沙米,,,滋味更好
而且金氏世界紀錄中，酪梨還被列為世界上營養最豐富之水果悠!
資料來源
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=174110&ctNode=4980&mp=302&kpi=0
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