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酪梨蛋捲🥑

酪梨蛋捲🥑

描述

酪梨含豐富的單不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇,捲上一層蛋皮讓口感更有層次,再搭配不同的沾醬,味道更加分,不過酪梨屬於油脂類,吃多還是會胖的喔😉!

26 說讚

時間

15 分鐘

食材

沾醬

步驟

  • 1、酪梨外皮變黑、手指壓變軟,就是熟了可以食用。
2、切一半去籽。
3、去外皮。
4、切長條狀。

    1、酪梨外皮變黑、手指壓變軟,就是熟了可以食用。 2、切一半去籽。 3、去外皮。 4、切長條狀。

  • 雞蛋打散做成蛋皮。

    雞蛋打散做成蛋皮。

  • 包入切成長條的酪梨捲起。

    包入切成長條的酪梨捲起。

  • 待稍微冷卻定型,就可以切段食用囉!

    待稍微冷卻定型,就可以切段食用囉!

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