Anita Chen 6 食譜 10 粉絲 追蹤 xo蒜香海鮮意大利麵 描述 來分重口味的料理勾引你的食慾吧:) #家常食材 #海鮮 #家常菜 #麵食 #家常麵 #異國料理 #義式 #義大利麵 379 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 XO醬 3大匙 意大利麵 100g 干貝 10顆 蛤蜊 10顆 九層塔裝飾用 適量 橄欖油 1大匙 鹽/味精 少許 步驟 倒入橄欖油,先將蒜片倒入煎至色澤略帶金黃 干貝倒入平底鍋中煎至邊緣略微焦但不能呈現焦黑狀,火侯請控制在小火狀態 在倒入xo醬,將干貝/蒜片兩者充分混勻,隨後倒入蛤蜊,待蛤蜊逐漸打開馬上放進煮熟的意大利麵條(意大利麵條請事先煮約2.5分鐘),將所有食材拌炒均勻約3分鐘即可起鍋裝盤灑上九層塔即大功告成!!! 1.1 萬 瀏覽 2013/07/16 發表