繽紛花環水果沙拉


fellisia
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前幾天讀到一篇標題為"5個天然食物,維持窈窕不復胖"的新聞,而那5個食物分別為蘋果,鮭魚,杏仁,雞蛋與番茄.於是立刻用了其中4種素材做了這道既清爽健康又賞心悅目的水果沙拉!

份量
2 人份
食材
1顆
適量
1顆
10顆
1顆
醬汁
2小匙
適量
1大匙
1大匙
  • 1
    杏仁以平底鍋小火乾煎至香味飄出,盛起放涼略切備用
  • 2
    葡萄柚橫切剖半,以小刀將果肉挖出備用,小番茄對切備用
  • 3
    水煮蛋切成圓片,蘋果去皮切丁,淋上檸檬汁防止氧化變黑
  • 4
    醬汁內所有材料混和拌勻
  • 5
    把處理好的食材排成花環狀,加點瑞可達起司,淋上醬汁,撒上杏仁就完成了!
2013/07/14 發表 9,003 瀏覽
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