夏日清爽♥胡麻高麗菜
夏日清爽♥胡麻高麗菜
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炎炎夏日裡，總是令人食慾不振。這時來上一盤夏日清爽♥胡麻高麗菜，胡麻醬的香氣搭上冰涼清甜的高麗菜，讓你整個人瞬間透心涼!!!
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
高麗菜
1/4顆
橄欖油
1大匙
冰水
1公升
胡麻醬
適量
-
1起一鍋熱水，加1大匙橄欖油，川燙洗好的高麗菜約1分鐘至九分熟 -
2將高麗菜撈出，放入準備好的冰水中立即冰鎮
-
3將高麗菜瀝乾裝盤。淋上深煎胡麻醬即完成!!!
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小撇步
★在川燙高麗菜的熱水裡加入一點點橄欖油，可以更保持蔬菜的顏色喔!!!!