百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嚴媽媽小食記
582 食譜 2,122 粉絲

胡麻味增野菜

胡麻味增野菜

描述

在日本野菜專賣店吃到好吃胡麻味增醬
向店家購買醬帶回台灣可繼續回味

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

20 說讚

步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 水熱先燙過豆芽菜後
在原鍋水加入鹽及鹽後
再放入花椰菜燙過

    水熱先燙過豆芽菜後 在原鍋水加入鹽及鹽後 再放入花椰菜燙過

  • 花椰菜燙過後入煮涼後冷水泡涼後撈出

    花椰菜燙過後入煮涼後冷水泡涼後撈出

  • 排盤即可上桌

    排盤即可上桌

  • 《小技巧分享》
花耶菜莖皮用刨刀可迅速刨掉

    《小技巧分享》 花耶菜莖皮用刨刀可迅速刨掉

  • 《小技巧分享》
花椰菜先整顆在水龍頭下用流動水沖洗10分鐘(去除粉塵)
再分成一朵朵後泡入水中
水中加入檸檬汁(或白醋可去除重金屬)及小蘇打粉泡10分鍾(去除小蟲等)

    《小技巧分享》 花椰菜先整顆在水龍頭下用流動水沖洗10分鐘(去除粉塵) 再分成一朵朵後泡入水中 水中加入檸檬汁(或白醋可去除重金屬)及小蘇打粉泡10分鍾(去除小蟲等)

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

3,015 瀏覽
avatar
嚴媽媽小食記 582 食譜 2,122 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 玉米濃湯 地瓜 高麗菜飯 雞肉 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 炒飯 馬鈴薯 鮭魚 粽子 花椰菜 娃娃菜 餅乾 湯麵 酸辣湯 糖葫蘆 小黃瓜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 台式泡菜 排骨 雞湯 炒麵 蒸蛋 番茄炒蛋 滷肉 家常菜 番茄 高麗菜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 菠菜 低脂高蛋白 豆腐 雞蛋豆腐 茄子 義大利麵 早餐 南瓜 麻婆豆腐 櫛瓜 三杯雞 白菜滷 竹筍 打拋豬 金針菇