薑汁燒肉

7,459 留言 4
30 人跟著做 Default avatar Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

薑汁豬肉是日本家庭的經典家常菜,醬汁中淋上一點去寒薑汁,鮮嫩的肉香與醬汁超對味,甜甜的滋味連小孩都愛吃,夏天吃最美味!

歡迎大家常來Face Book粉絲團 ~
"婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^
http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

豬肉片 150g
高麗菜 1/4顆
洋蔥 1/2顆
太白粉 1小匙
(調味料)薑泥 1大匙
(調味料)蘋果泥 1大匙
(調味料)味霖 5大匙
(調味料)醬油 5大匙
(調味料)水 100cc
  • 1 食材如下。
  • 2 先將洋蔥切絲,炒到有香氣。
  • 3 加入豬肉片,炒至微焦。
  • 4 加入調味料。
  • 5 拌炒後小火煮約10分鐘。
  • 6 起鍋時淋上些太白粉水勾芡,使醬汁附著在肉片上。
贊助

小撇步

高麗菜絲搭配著美奶汁更對味喔~~^^

2013/07/09 發表 13.8 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 30 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

看全部照片

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問一下,薑是用嫩薑還是老薑呢?

2 年前
user_avatar

我做了!老公小孩超愛吃的!

4 年前
user_avatar

我ㄝ來做做看.....

4 年前
user_avatar

好餓

4 年前