五分鐘料理-涼拌蘭花干

描述
我相信很多吃過滷過的蘭花干,但是往往都滷的太鹹,因為蘭花干會吸醬油的顏色跟鹹味,本來炸的很漂亮的蘭花干一吸滷汁後都變樣也變得死鹹,如果滷汁味道較淡,這個蘭花干真的無法下嚥,所以我就做了涼拌的,沾著醬汁吃,漂亮又好吃。
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我相信很多吃過滷過的蘭花干,但是往往都滷的太鹹,因為蘭花干會吸醬油的顏色跟鹹味,本來炸的很漂亮的蘭花干一吸滷汁後都變樣也變得死鹹,如果滷汁味道較淡,這個蘭花干真的無法下嚥,所以我就做了涼拌的,沾著醬汁吃,漂亮又好吃。
很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。
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