芒果牛奶西米露

廖尹嬋
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描述

現在是芒果的產季,
想要吃點冰涼的甜品,
輕輕鬆鬆馬上做~
健康又衛生哦!!!

那還等什麼吶~
(((┏(; ̄▽ ̄)┛ 快跑

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 芒果去皮,果肉切丁。

  • 燒一鍋水,加入西米煮至透明,取出。

  • 少許芒果肉打成泥,加少許糖拌匀。

  • 西米露加入牛奶中,再放入芒果泥、芒果丁拌匀即可。

小撇步

西米露煮熟透後,悶一下讓中間的白點消失,
再加冰水反覆沖個兩、三次,
西米露就會變Q彈,但不要泡冷水,
不然會越泡越大顆,口感會變差哦~ ^0^

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