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美魔女Jolyn
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憶霖和風鰹魚露【和風薑汁蝦仁炒麵】

憶霖和風鰹魚露【和風薑汁蝦仁炒麵】

描述

炒麵有固定作法嗎?答案是沒有,愛炒麵炒飯的人一定都是愛什麼材料加什麼,變成自己口味的好味道。

今天使用好吃的憶霖鰹魚露做出好吃簡單調味,但美味滿點的【和風薑汁蝦仁炒麵】,利用薑汁燒肉的調味改成放在麵中,哇~。。。怪嗎?才不呢!超好吃的。。。。。

鰹魚露的醬香加上薑汁被麵條吸收的徹底,再加上好吃的丸子、秋葵、蝦子,哇。。。鮮、甜、香都聚集了,好吃的炒麵Jolyn醬子做唷~

119 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材
副食材
調味

步驟

  • 準備黃麵、秋葵、白蝦、雞蛋、紅蘿蔔片、丸子

    準備黃麵、秋葵、白蝦、雞蛋、紅蘿蔔片、丸子

  • 今天料理調味主角:憶霖和風鰹魚露

    今天料理調味主角:憶霖和風鰹魚露

  • 白蝦去殼、秋葵、紅蘿蔔片、丸子燙熟備用

    白蝦去殼、秋葵紅蘿蔔片、丸子燙熟備用

  • 1大匙油,放入洋蔥絲拌炒

    1大匙油,放入洋蔥絲拌炒

  • 加入薑泥拌炒

    加入泥拌炒

  • 加入憶霖和風鰹魚露

    加入憶霖和風鰹魚露

  • 拌炒香氣出來

    拌炒香氣出來

  • 加入100cc水,待滾

    加入100cc水,待滾

  • 加入黃麵拌炒

    加入黃麵拌炒

  • 加入步驟3的食材

    加入步驟3的食材

  • 待收汁差不多即可盛盤食用

    待收汁差不多即可盛盤食用

  • 加上好吃的水波蛋,淋上剩餘醬汁,撒上白芝麻。哇~好料輕鬆上桌

    加上好吃的水波蛋,淋上剩餘醬汁,撒上白芝麻。哇~好料輕鬆上桌

  • 看那光澤透人的麵條。。。。

    看那光澤透人的麵條。。。。

  • 用筷子將水波蛋夾破,麵條混著蛋液吃下,又是另一種fu~~~

    用筷子將水波蛋夾破,麵條混著蛋液吃下,又是另一種fu~~~

  • 哇。。。濃順滑口的炒麵麵條。。。薑汁鰹魚露的香氣。。。一千二百萬好吃。。

    哇。。。濃順滑口的炒麵麵條。。。汁鰹魚露的香氣。。。一千二百萬好吃。。

  • 好吃的炒麵Jolyn醬子做唷~

    好吃的炒麵Jolyn醬子做唷~

小撇步

憶霖官網的連結 www.yilin.com.tw
以及賣場的連結 http://www.pcstore.com.tw/yilin/
目前我們也有加入會員抽鰹魚露喔~ http://www.pcstore.com.tw/yilin/F00708088.htm
。◕‿◕。一份成本約40元

6,108 瀏覽
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美魔女Jolyn 383 食譜 1.8 萬 粉絲

幸福是有程度的❤料理是有温度的❤美麗是有努力的 我是喜愛幸福、温暖、創意料理的♥美魔女Jolyn♥ 公佈常用品牌:淬釀醬油、得意的一天、工研味醂、烹大師、米酒、小磨坊香料、元本山海苔、芝司樂起司 公佈常用的好幫手:PHILIPS智慧萬用鍋、大同複合料理無水鍋、PHILIPS廚神料理機

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