堅果醬瑪芬
堅果醬瑪芬
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夏日炎熱的廚房
讓人不想多待一秒
前後不用五分鐘的秤料攪拌
快速點心瑪芬！
把甜份降低
放了許多自己喜歡的堅果
一杯健康又容易的點心
食材
堅果醬
100g
鮮奶
60g
低筋麵粉
100g
無鋁泡打粉
3g
核桃
20g
細砂糖
60g
沙拉油
50g
蛋
2個
香草精
適量
裝飾
胡桃
少許
模具
瑪芬杯
6個
-
1把烤箱預熱攝氏上火180下火170度，把雞蛋跟細砂糖攪拌均勻。 -
2加入些許香草精。
-
3加入堅果醬攪拌均勻。
-
4加入鮮奶攪拌均勻。
-
5把所有粉類過篩分兩次加入拌勻，不能有顆粒喔！
-
6加入沙拉油攪拌均勻。
-
7把核桃壓碎加進去攪拌均勻。
-
8每個瑪芬裝八分滿，上面灑些壓碎的胡桃，放入烤箱中，烤20-25分鐘，竹籤插入不沾即可。
-
9我使用的堅果醬是" 尚好堅果 "！ 他們家的堅果秉持著天然、活力、健康的理念， 希望讓大家能吃的美味也吃的到健康。
小撇步
尚好堅果
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這是他們的PChome賣場 http://www.pcstore.com.tw/good1688/M13501695.htm
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