129 道使用「胡桃」的食譜
挑戰100秒學會做 巧克力布朗尼
挑戰100秒學會做 巧克力布朗尼 9巷5弄甜點實驗室
法國首席廚藝學院配方,做法超級簡單,就算是烘培新手一定也能成功! 實作影片:https://youtu.be/6TwuAGIhqGQ

食材:黑巧克力、奶油、中筋麵粉、全蛋、砂糖、鹽、香草精、鮮奶油、榛果、胡桃、開心果

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  • 6 跟著做
糖衣胡桃
糖衣胡桃 煮食舒壓療法
薄薄的糖衣,菓附在胡桃上。 脆脆甜甜的糖和酥酥香香的胡桃,超級對味!

食材:胡桃、糖、塩

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黑糖肉桂捲
黑糖肉桂捲 Olivia Chen
香香甜甜軟軟的肉桂捲,來杯咖啡真的很幸福

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、肉桂粉、砂糖、黑糖、蜂蜜、奶油、胡桃、牛奶、酵母、鹽、蛋

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  • 1 跟著做
桃酥-在家做
桃酥-在家做 野犬
桃酥一直很愛,很久沒去買了,今天自己來動手做做。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材:低筋麵粉、烘焙用杏仁粉、白砂糖、橄欖油、雞蛋、胡桃碎、泡打粉、小蘇打、鹽、黑麻油、黑芝麻、蛋黃

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優格地瓜蛋糕
優格地瓜蛋糕 野犬
趁假日把家中躺在角落的地瓜解決。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材:地瓜泥、中筋麵粉、柳橙汁、奶油、細白糖、赤砂糖、雞蛋、鮮奶油、原味優格、檸檬汁、香草莢、肉桂粉、肉豆蔻粉、泡打粉、鹽、胡桃

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  • 1 跟著做
桃酥-在家做
桃酥-在家做 野犬
桃酥一直很愛,很久沒去買了,今天自己來動手做做。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材:低筋麵粉、烘焙用杏仁粉、白砂糖、橄欖油、雞蛋、胡桃碎、泡打粉、小蘇打、鹽、黑麻油、黑芝麻、蛋黃

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全素香蕉胡桃蛋糕
全素香蕉胡桃蛋糕 Sue Liu
烤個全素的蛋糕,跟吃素的親友一起享用飯後甜點~

食材:低筋麵粉、熟軟香蕉、檸檬汁(可省略)、豆漿、玄米油、糖、鹽、無鋁泡打粉、胡桃、胡桃(可省略)

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蛋奶素🉑️酥烤椰香胡桃起司年糕
蛋奶素🉑️酥烤椰香胡桃起司年糕 呸姊廚房🤘
今年過年來點另類年糕! 外酥內軟 夾層起司別有風味

食材:糯米粉、糖粉、蛋、椰子油、泡打粉(可省)、豆奶、莫札瑞拉起司片(可省)、胡桃/堅果(可省)

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夏威夷豆塔- パンの鍋(胖鍋)
夏威夷豆塔- パンの鍋(胖鍋) パンの鍋(胖鍋)製麵包機
【夏威夷豆塔】配方參考 (約15個) ♥♥ 可以選擇自己喜歡的堅果 沾上天然的蜂蜜糖漿 吃起來香脆不黏牙~ 扎實料滿的餡料及香醇的...

食材:奶油、細砂糖、鹽、蜂蜜、全蛋、動物性鮮奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、夏威夷豆、泡打粉、胡桃、奶粉、南瓜籽、乳酪粉、杏仁果、蔓越莓乾

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胡桃鮮奶油乳酪香蕉磅蛋糕
胡桃鮮奶油乳酪香蕉磅蛋糕 zulingkuo
胡桃搭配奶油乳酪層再搭配下層香蕉蛋糕,好吃!

食材:蛋、砂糖、奶油乳酪、蜂蜜、鮮奶油、香蕉、楓糖、無鹽奶油、低筋麵粉、胡桃

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  • 1 跟著做
無糖無粉免烤箱~草莓藍莓腰果起司蛋糕
無糖無粉免烤箱~草莓藍莓腰果起司蛋糕 Bistro Vi
腰果泡軟打成泥以後 綿密滑順的口感竟然不輸給起司蛋糕 整顆蛋糕不使用精製糖和麵粉 用草莓、藍莓變化口味&顏色 具 “無糖”、 “無...

食材:胡桃、杏仁粉、腰果、肉桂粉、杏仁奶、鹽、楓糖漿、新鮮/冷凍草莓、椰棗、椰子油、新鮮/冷凍藍莓、檸檬汁

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生酮版巧克力豆乳餅乾
生酮版巧克力豆乳餅乾 小翎的生酮飲食實驗室
#寫食譜種樹 前作生酮版豆乳餅乾的變化型。 黃烷醇和原花青素是可可中主要的類黃酮,它們可以延長體內其他抗氧化劑,如維生素E、維...

食材:白芝麻粉、黃豆粉、鈕扣狀無糖可可膏、黃金亞麻子粉、山胡桃、無糖可可粉、腰果、椰奶粉或奶粉、羅漢果糖、赤藻醣醇、酪梨油

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巧克力布朗尼
巧克力布朗尼 Sue Liu
香甜的巧克力,搭配酥脆可口的胡桃,是一款很受歡迎的甜點。

食材:鈕扣黑巧克力、無鹽奶油、砂糖、(香草)砂糖、雞蛋(室溫)、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、熟烤胡桃-1、熟烤胡桃-2

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八寶芋泥糯米飯
八寶芋泥糯米飯 廚房女漢子Rita's
天氣涼了後總覺得想吃點甜食,用暖肝、補中益氣、健脾止瀉的糯米飯來溫補一下,隨意的配上自己喜歡的芋泥或紅豆泥再加些果乾、紅棗、蓮子,...

食材:糯米、棕櫚糖或冰糖、芋頭、豬油、豬油或無鹽奶油、苟杞、飯碗、棕櫚糖或糖、蓮子、牛奶、紅棗、龍眼乾、蔓越莓乾、大紅豆、胡桃

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  • 2 跟著做
巧克力旅行蛋糕
巧克力旅行蛋糕 C2食光
食譜示範:艾莉老師 完整食譜影片:https://youtu.be/BtnXRoKhURs 更多C2食光料理影片:https:/...

食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋白、蛋黃、苦甜巧克力、低筋麵粉、奶油、胡桃、杏仁粉、杏仁角、碎巧克力、可可粉、牛奶、泡柑曼怡橙酒的桔子皮丁

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生酮版山胡桃酥派
生酮版山胡桃酥派 小翎的生酮飲食實驗室
山胡桃對心臟血管疾病有非常好的預防效果,每天吃30克,就可以達到保健效果。 如果本食譜改成使用綜合堅果更好,只需將山胡桃的重量改...

食材:白芝麻粉、羅漢果糖、赤藻醣醇、酪梨油、椰子醬、山胡桃

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瓜瓜沙拉
瓜瓜沙拉 Ami Lee
屬於澱粉質的沙拉前菜,也可當減重時的一餐

食材:1南瓜、2甘藷(地瓜)、1橄欖油、3堅果胡桃、腰果,任何堅果皆可、2鹽、3洋蔥末、4蜂蜜、5西式黃芥末(無子芥末醬)、6美乃滋、7白酒醋(或一般白醋)、8鹽、黑胡椒

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嫩嫩椒麻雞胸肉絲🐔
嫩嫩椒麻雞胸肉絲🐔 Selina Chou
🥣影片版教學:https://youtu.be/Bhb6mmT3Dd8 🥣用奶粉代替太白粉醃雞胸肉絲並利用加熱後的餘溫悶熟能保有鮮...

食材:清雞胸肉、奶粉、黑胡椒粒、水、海塩或塩、醬油膏、胡桃、麻辣醬、蔥花、橄欖油

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