巧克力碎粒瑪芬
時間
20
分鐘
熱量
食材
步驟
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先預熱烤箱200/200，所有乾性材料一起過篩，麵粉、砂糖、泡打粉、鹽巴、水滴巧克力
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將巧克力裹一層粉，等一下加入麵糊中，才不會沉到底部
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所有濕性材料，雞蛋、牛奶、香草精、溶化的奶油，用打蛋器攪拌均勻。
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濕性材料，倒入乾性材料的攪拌盆中，用攪拌器攪到看不見麵粉就好，切勿攪拌過頭。
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拌入巧克力豆
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用大湯匙平均分配到烤杯中，烤20-30分鐘
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隨意灑上奶油砂糖碎粒
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放烤箱中層，200/180烤20-30分鐘
小撇步
奶油砂糖碎粒參考
https://icook.tw/recipes/153222?ref=published，原做法來自
http://yomuing.blog126.fc2.com/blog-entry-238.html
