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Lina /布魯媽媽
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辣拌冰苦瓜

辣拌冰苦瓜

描述

苦瓜川燙後冰鎮切薄片,再用帶點辣的醬汁涼拌~~很適合夏天的一道無油煙蔬食,也很養顏美容唷^__^

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食材

步驟

  • 苦瓜剖開去囊去籽後,先放入加了鹽巴的滾水中川燙約6~8分鐘((看個人喜歡的口感))後取出瀝乾,並丟到冰塊水中冰鎮。

    苦瓜剖開去囊去籽後,先放入加了鹽巴的滾水中川燙約6~8分鐘((看個人喜歡的口感))後取出瀝乾,並丟到冰塊水中冰鎮。

  • 苦瓜切成薄片,將蒜切末、辣椒切末,和其他所有的調味料倒入混合均勻入味。

    苦瓜切成薄片,將切末、辣椒切末,和其他所有的調味料倒入混合均勻入味。

  • 養顏美容又消暑的拌菜簡單完成嚕:))

    養顏美容又消暑的拌菜簡單完成嚕:))

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Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

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