~紅蒸蛋豆腐~ 列印 傳送 分享 傳送 85 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 材料 蛋豆腐 1盒 毛豆 3大匙 榨菜絲 1大匙 調味料 醬油 2大匙 糖 1茶匙 麻油 少許 1 毛豆用滾水煮一分鐘後撈起，沖涼時搓去外皮。 2 蛋豆腐切成厚片狀，排列在蒸盤內。 3 燒熱2大匙油，爆香榨菜絲，在淋下調味料煮滾，即刻熄火。 4 將毛豆和步驟3調味料椒淋在蛋豆腐上，入鍋蒸8分鐘即可。 贊助 2013/06/21 發表 4,632 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 蛋 蒸蛋 (250)
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