味噌豆腐蒸蛋

Ren Ma
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描述

沒有人能夠抵擋蒸蛋簡單的美味
加上味噌風味及滑嫩豆腐增加飽足感

無敵!!!
你也快來試試!!!

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

2
半盒
蛋的2倍
一小匙
2小匙
1小匙

步驟

  • 蛋打散過濾
味噌先用手許熱水攪拌化開
然後加上所有調味料及水
攪拌均勻

    蛋打散過濾 味噌先用手許熱水攪拌化開 然後加上所有調味料及水 攪拌均勻

  • 這罐調味超級無敵好吃
日式和風非常搭配

    這罐調味超級無敵好吃 日式和風非常搭配

  • 加入豆腐

    加入豆腐

  • 過濾掉水面泡泡
包上保鮮膜

    過濾掉水面泡泡 包上保鮮膜

  • 電鍋放熱水比較快滾
待水滾後再放杯子進去蒸
用杯子裝非常方便,好拿

    電鍋放熱水比較快滾 待水滾後再放杯子進去蒸 用杯子裝非常方便,好拿

  • 電鍋煮十分鐘,悶3~5分鐘即可食用
小心燙口啊!!!

    電鍋煮十分鐘,悶3~5分鐘即可食用 小心燙口啊!!!

小撇步

1. 電鍋水一定要滾才可放入
2. 其實蛋液可濾可不濾,只要水的比例放到蛋的2倍都可以很水嫩

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Ren Ma
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