[Witi✿Kitchen]冰鎮小卷


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新鮮急凍的小卷,冰冰涼涼佐美乃滋或蒜醬油就很美味^^yum

食材
小卷
4條
川燙水
蔥段
1枝
薑片
1段
米酒
1大匙
  • 1
    將小捲軟骨內臟去除,放入煮滾的川燙水,水滾後60秒起鍋,馬上放入,開水+冰塊的水盆,待透涼即可瀝乾水分撈起
  • 2
    沾蒜茸醬油或沙拉醬即可
2013/06/12 發表 4,398 瀏覽
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