腐乳美乃滋拌蔬菜 《茭白筍4》 豆腐乳+美乃滋,是天作之合,除了讓中式口味能在色彩上呈現漂亮米白,氣味上更有層次豐富的醬香氣。 多點脆感甜豆筴&噴汁軟菇,更能對比出茭白筍的細膩多汁與鮮甜口感!

腐乳美乃滋拌蔬菜 《茭白筍4》


貪吃橘
334 食譜 1,322 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

豆腐乳+美乃滋,是天作之合,除了讓中式口味能在色彩上呈現漂亮米白,氣味上更有層次豐富的醬香氣。
多點脆感甜豆筴&噴汁軟菇,更能對比出茭白筍的細膩多汁與鮮甜口感!

食材
調味料
1大匙
1方塊
1/2小匙
1小匙
  • 1
    水滾下茭白筍煮3分鐘,鴻喜菇、甜豆煮1分鐘,泡冰水涼後切塊
  • 2
    豆腐乳(以湯匙背輾平) 與美乃滋,在大碗中 與所有調味料 混合均勻
  • 3
    將調味料與食材拌勻即成。
小撇步

* 各種口味的豆腐乳都可以。
* 茭白筍也可以用電鍋蒸熟,冷藏可保存1星期。
* 用蠔油取代美乃滋熱量會更低,但顏色較不討喜。

2013/06/11 發表 6,443 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
貪吃橘
334 食譜 1,322 粉絲

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

迷迭香芒果Bosch廚師機火龍果棉花糖南瓜濃湯虎牌電子鍋枸杞減肥餐鳳梨酥臭豆腐3M真空保鮮盒微波爐洛神花早午餐鮑魚泡麵壽喜燒普格義大利麵醬牛肉麵冰淇淋紅豆蛋捲鳳梨鑄鐵鍋便當土豆燒肉百香果檸檬史雲生雞湯秋葵奇異果芋頭水波爐WMF快力鍋披薩奇亞籽水果芭樂壽司涼拌小黃瓜飛利浦IH電子鍋舒肥機素食馬卡龍滷味拉麵蜂蜜獅王洗碗精