280 道使用「食材︰茭白筍」的食譜
【南僑讚岐】蒜辣松阪豬炒茭白筍義大利麵
【南僑讚岐】蒜辣松阪豬炒茭白筍義大利麵 南僑讚岐急凍熟麵

【茭白筍】甘美脆甜無論清炒、炭烤都超美味,茭白筍鮮嫩、水分多,且白嫩又細長的外貌讓它有了個美名「美人腿」   ➤茭白筍熱量低、水分含...

食材:南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、茭白筍、鹽、松阪豬、黑胡椒、蒜頭、辣椒、義大利香料、橄欖油

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茭白筍炒肉絲
茭白筍炒肉絲 橘子🍊愛偷懶

食材:五花肉、茭白筍、醬油(醃肉)、米酒(醃肉)、鹽、蒜頭

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培根茭白筍(影片示範)
培根茭白筍(影片示範) 小師傅料理筆記本

茭白筍的鮮甜配上培根的鹹香! 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/kFgGo...

食材:茭白筍、培根片、鹽、蔥、糖、蒜頭、水、辣椒

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酸辣湯
酸辣湯 珍妮花

一直想念酸辣湯的滋味,有機會在市場買到豬血和其它食材,趕快動手來做!

食材:板豆腐 、木耳、鹽 、金針菇 、白胡椒、紅蘿蔔、醋 、筍、醬油、豬血、太白粉  、豬里肌、麻油 、雞蛋、小番茄

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香菇炒茭白筍
香菇炒茭白筍 周喵喵紀錄房菜

食材:乾香菇、茭白筍、油、紅蘿蔔、蒜頭、蔥段、香菇水、黑胡椒、魚露或鮮味炒手

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砂鍋醃篤鮮
砂鍋醃篤鮮 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

這道是上海功夫菜, 雖然沒什麼豐富的配料, 確是製作繁瑣的功夫湯, 需花時間熬出白濁的高湯, 再度放入鮮肉, 鹹火腿腿肉, 筍, 百...

食材:五花肉、鹹火腿肉、鹽、筍、紹興酒、百頁結、青蒜、青江菜、雞脖子、大白菜

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宋嫂魚羹
宋嫂魚羹 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

江浙傳統名菜取名宋嫂魚羹, 是有典故的, 在此不贅述, 只需知道魚羹如此做法,非常鮮美順口好喝就可以了.

食材:鱸魚、筍、米酒、蔥切花、鹽、香菇、胡椒粉、雞蛋、高湯、太白粉

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打滷麵
打滷麵 YAO

講究的打滷麵是北方人做壽宴的壓桌菜,壽宴的菜可以簡單,但這壓軸登場的打滷麵就得照規矩來。 在台灣打滷麵不見了,只剩下「大滷麵」或者...

食材:寬白麵、香菇、鹽、筍、胡椒粉、金針、烹大師、蔥、太白粉、青江菜、醬油、雞蛋、花椒油(香油)、豬上肉、高湯

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茭白筍炒肉絲
茭白筍炒肉絲 Cindy Li

茭白白筍切細絲,每一口都清脆且包覆著湯汁,是便當菜,也可以拌麵吃喔

食材:茭白筍、肉絲、醬油、蔥末、白胡椒粉、薑末、米酒、鹽、辣椒、太白粉、蒜末、冰糖、水

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五彩豆乾絲【里仁好食光】
五彩豆乾絲【里仁好食光】 里仁好食光

食材:五香豆干、茭白筍、香菇調味粉、紅蘿蔔、塩、黑木耳、素沙茶、小黃瓜、黑胡椒粗粒、香菜末、水

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簡單好料理:烤蔬菜
簡單好料理:烤蔬菜 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

烘烤蔬菜選擇食材非常重要,簡單調味與烹調更能保留食材營養與帶出自然甜味,請選擇自然農法栽種的無毒蔬菜,並正確清洗,才能讓家人吃得開心...

食材:洋蔥、牛番茄、櫛瓜、醜豆、南瓜、初榨橄欖油、花椰菜、海鹽、青花筍、黑胡椒、蘑菇、義式香料、香菇、紅椒粉、茭白筍、迷迭香、玉米筍、各種菇類

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XO醬筊白筍炒墨魚
XO醬筊白筍炒墨魚 chun手作料理食堂

最近新冠型肺炎變社區感染或院內感染,大型活動都延期。若沒外出在家做宅女工作完,吃飽睡,睡飽吃,和家人共進晚餐也不錯,一起變胖。相對做...

食材:茭白筍、墨魚(蘇澳休息站-富美海鮮)、XO醬(大辣)、沙拉油、蒜末

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阿嬤的鮮甜茭白筍
阿嬤的鮮甜茭白筍 Deborah😋

好吃又健康

食材:茭白筍、紅蘿蔔、鹽、味霖、三星蔥

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阿嬤的菜心炒白精靈菇
阿嬤的菜心炒白精靈菇 Deborah😋

鮮美滑順

食材:蘿蔔、菜心、三星蔥、茭白筍、豬肉片、白精靈菇、鹽、味霖、冰糖

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麻辣茭白筍
麻辣茭白筍 sumi

茭白筍配麻辣好搭~.香辣感覺讓人過癮呢! 自己煮不要多料,還是留著食材原味亦香味有多層次. 先用快鍋蒸煮,口感變好. 下飯下酒些可,...

食材:茭白筍、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯

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蒜味茭白筍牛肉燒烤片
蒜味茭白筍牛肉燒烤片 鍾忞圻

油花均勻的好市多牛肉燒烤片,肉質軟嫩,怎麼煮都好吃

食材:好市多牛肉燒烤片、茭白筍、蒜蓉醬、醬油、蔥珠、蒜頭

  • 16 說讚
什錦蔬醬燒雞
什錦蔬醬燒雞 rolieva日常起居

食材:茭白筍、洋蔥、香菇、玉米筍、無骨雞腿排、蔥.香菜

  • 58 說讚
金沙香蔥皎白筍
金沙香蔥皎白筍 奇媽咪簡單廚房🍳

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 「鹹蛋料理」...

食材:茭白筍、鹹蛋、小磨坊-萬用椒鹽粉、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、蔥花

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