隨興煮飯 19 食譜 91 粉絲 追蹤 紅燒牛肉(instant pot) #紅燒 #牛肉 #便當菜 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 120 分鐘 食材 好市多嫩肩里肌牛排 3塊 白蘿蔔 2條 紅蘿蔔 1條 辛香料 蒜末 1大匙 薑片 5片 蔥段 10根 洋蔥 1顆 醬料 醬油 2大匙 醬油膏 2大匙 明德辣豆瓣醬 2大匙 番茄醬 2大匙 滷包 1個 步驟 1.熱鍋後放油,爆香蔥薑蒜,炒至香味出現 2.加入洋蔥拌炒至香味出現 3.加入牛肉塊拌炒至表面熟 4.加入醬料拌炒均勻 5.將鍋內所有食材倒入壓力鍋中 6.再放入紅白蘿蔔、滷包 7.加水淹至食材即可 8.壓力鍋選擇燉肉模式(壓力高、增量) 9.等待自動洩壓後就完成啦 小撇步 牛肉可選擇牛腱,我買錯了,於是將錯就錯~~ 42 瀏覽 2025/07/03 發表