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Chris Lee
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芒果莎莎

芒果莎莎

描述

玉井的芒果,六月份會開始大量上市了。簡易的將芒果和莎莎醬及其他食材搭配,就是好吃的夏日開胃菜~!^^

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食材

主食材
調味
搭配

步驟

  • 除了芒果,所有[主食材]洗淨,切成喜歡的大小丁狀。如果不喜歡洋蔥丁太嗆的,可先放濾網中,沖自來水2分鐘。

    除了芒果,所有主食材洗淨,切成喜歡的大小丁狀。如果不喜歡洋蔥丁太嗆的,可先放濾網中,沖自來水2分鐘。

  • 將芒果切片,用刀子劃格子狀。

    芒果切片,用刀子劃格子狀。

  • 用力壓底部,讓芒果粒突出。用刀子將芒果粒割進碗中。

    用力壓底部,讓芒果粒突出。用刀子將芒果粒割進碗中。

  • 加進墨西哥莎莎醬,檸檬汁,混合均勻。※ 墨西哥莎莎醬,Hola,大量販店,百貨公司超市都有賣。

    加進墨西哥莎莎醬,檸檬汁,混合均勻。※ 墨西哥莎莎醬,Hola,大量販店,百貨公司超市都有賣。

  • 要吃的時候,可加上無糖優格或酸奶,佐上玉米片,超好吃~~^^b

    要吃的時候,可加上無糖優格或酸奶,佐上玉米片,超好吃~~^^b

小撇步

原味玉米片,Costco有賣有機原味的口味。吃起來比較沒有負擔。

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Chris Lee 248 食譜 9,784 粉絲

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