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Miss J簡易蔬食料理
144 食譜 280 粉絲

香煎櫛瓜佐味噌美乃滋(蛋素)

香煎櫛瓜佐味噌美乃滋(蛋素)

描述

超愛櫛瓜的我~
當然少不了櫛瓜料理~櫛瓜好處多多
高膳食纖維、低熱量、豐富維生素、礦物質、抗氧化
可以到以下網址參考:
https://yilanmart.com/food-knowledge/zucchini/
Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料,
省時省力,又可以做出美味可口的料理
有興趣可以直接到網頁選購喲

寶吉祥日本食品專賣店
https://trade.gloje.com/tw/

10 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

寶吉祥日本食品

步驟

  • 先將櫛瓜切成三段後再對切
再劃上格子狀

    先將櫛瓜切成三段後再對切 再劃上格子狀

  • 鍋中加點玄米油
將櫛瓜面朝下中火慢煎至金黃

    鍋中加點玄米油 將櫛瓜面朝下中火慢煎至金黃

  • 煎至香氣出來後翻面續煎

    煎至香氣出來後翻面續煎

  • 味噌調味醬ㄧ大匙+芥末美乃滋1大匙+一小匙壽司醋
黑胡椒粒,均勻攪拌後,擠上煎好的櫛瓜即可

    味噌調味醬ㄧ大匙+芥末美乃滋1大匙+一小匙壽司醋 黑胡椒粒,均勻攪拌後,擠上煎好的櫛瓜即可

  • 最後可以灑上些許白芝麻點綴即可

    最後可以灑上些許白芝麻點綴即可

小撇步

壽司醋
https://trade.gloje.com/tw/-/435--.html?search_query=Sp&results=4

伊豆山葵沙拉醬
https://trade.gloje.com/tw/-/459--.html?search_query=Kh&results=1

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Miss J簡易蔬食料理 144 食譜 280 粉絲

吃素的生活也可以吃的很精彩喲! 用簡單的食譜邀請大家一起做出屬於自己風味的料理, 時間多或時間少都沒關係,煮的開心最重要 最愛寶吉祥的日式醬料來增添料理的美味😋

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