【厚生廚房】櫛瓜原味煎

2013/06/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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夏日清甜好滋味~櫛瓜原味煎,在鍋中加點橄欖油煎熟,食用時灑上胡椒鹽~櫛瓜的鮮甜 馬上吃得到!

食材

櫛瓜 250克
「調味」胡椒鹽 少許
  • 1 將櫛瓜洗淨切片(切薄、切厚或切條狀皆可,約1~1.5公分的厚度口感更佳)。
  • 2 熱鍋,倒入橄欖油,放入櫛瓜片2面煎熟。
  • 3 煎熟後盛盤,灑上胡椒鹽即可食用!(喜歡辣味可加辣椒粉)。
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小撇步

切薄、切厚或切條狀皆可,約1~1.5公分的厚度口感更佳;喜歡辣味可加辣椒粉。

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櫛瓜那裡買?

25天前