110 道「味噌醬」食譜
醬油味噌焦糖鴨胸佐醃漬甜菜根番紅花馬鈴薯
醬油味噌焦糖鴨胸佐醃漬甜菜根番紅花馬鈴薯 小紅莓
自己一人製作一道色香味俱全的料理,事先準備工夫絶對是繁複的⋯⋯但為了最終呈現心目中的理想擺盤,多費心思是必要的! 痴狂如我,捲起衣...

食材:細砂糖、水、番紅花、有塩奶油、馬鈴薯、冷凍青豆、鮮奶油、雞高湯、薄荷、白味噌、塩、黑胡椒、植物油、胡蘿蔔、醬油、塩、黑胡椒、蒜粉、中筋麵粉、洋蔥、櫻桃鴨胸、甜菜根汁、奶油、塩、黑胡椒、五香粉、柳橙汁、卵磷脂、紅白圈甜菜根、塩、胡椒、肉荳蔻、黃白圈甜菜根、櫛瓜、醃漬紅洋蔥絲、酸模

  • 6 說讚
自製味噌剝皮辣椒醬
自製味噌剝皮辣椒醬 野犬
青龍辣椒炒製後加入味噌是很日式的作法,可以單吃或做醬、炒飯或搭肉都是非常入味好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog....

食材:糯米椒、大蒜、白麻油、酒、味醂、糖、味噌、白芝麻

  • 23 說讚
味噌醬燒豬
味噌醬燒豬 Becky Chen

食材:五花豬肉、味噌、砂糖、醬油、味醂、米酒、麻油

  • 109 說讚
奶油味噌蒜香醬
奶油味噌蒜香醬 婗媽。甜栗子
這是一款很簡單又很好配菜的醬 無論抹麵包或入菜都很適合,可以做一小碗隨時備用 延伸閱讀:https://nimama.tw/cam...

食材:十全味噌、綠色山丘 諾曼地 無鹽發酵奶油、蒜頭、依自己喜好加減、橄欖油、胡椒粉、義大利香料

  • 4 說讚
【省錢料理】味噌醬油拉麵 簡單上桌料理
【省錢料理】味噌醬油拉麵 簡單上桌料理 料理實習生 小千
更多食譜>>> https://instagram.com/cooking___intern?igshid=1gkyf9fjw4r...

食材:好勁道 家常麵、味噌、醬油、糖、雞蛋、小白菜、豬肉片

  • 28 說讚
味噌醬烤鯖魚
味噌醬烤鯖魚 戎的魚店
輕鬆就能還原的餐廳風味,在家也能享受到日本料理店的美味! 完整料理影片請看: https://youtu.be/ZyHD-dI4tsk

食材:薄鹽鯖魚、味噌、味醂、米酒、醬油

  • 29 說讚
味噌醬燒杏鮑菇(減脂料理)
味噌醬燒杏鮑菇(減脂料理) 奇媽咪簡單廚房🍳
IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 「無負擔料...

食材:杏鮑菇、蒜頭、醬油、洋蔥、味噌、水、糖、白胡椒粉

  • 208 說讚
  • 3 跟著做
香煎味噌醬雞胸肉
香煎味噌醬雞胸肉 Irene Ye
周末到居酒屋聚餐吃到的雞肉串 口齒留香回味無窮 嘴饞 今天便當主餐就決定是香煎雞肉串吧!

食材:味噌醬、味霖、雞胸肉、米酒

  • 353 說讚
  • 2 跟著做
味噌燒肉沾醬
味噌燒肉沾醬 Sherrina Chen
有鹹但不太鹹的清爽口感,成品約96克。

食材:蒜泥、洋蔥、白味噌、醬油膏、味醂、蜂蜜、芝麻油

  • 89 說讚
味噌洋蔥烤肉醬
味噌洋蔥烤肉醬 塔咪的生活狂想曲
中秋就是要烤肉呀🍢🍡🍢 快快備好食材,烤肉醬也不能少,自製味噌洋蔥烤肉醬鹹香好好味,自己作醬新鮮好安心💕 FB有空逛一逛: htt...

食材:蒜末、洋蔥、味噌、味醂、醬油膏、日式薄鹽醬油(鰹魚/昆布)、香油/芝麻油

  • 199 說讚
味噌醬雞蓋飯
味噌醬雞蓋飯 奇媽咪簡單廚房🍳
味噌搭配少許的醬油, 就可以做出好吃的雞腿蓋飯。 不妨試試看,超好吃, 可以再搭配鮮蔬讓自己無負擔歐。 用簡單的料理方式,讓自己...

食材:雞腿排、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、白胡椒粉、醬油、玉米筍、鹽巴、水、米酒

  • 116 說讚
👩🏻‍🍳日式味噌醬豆腐
👩🏻‍🍳日式味噌醬豆腐 👩🏻‍🍳承蓁的戰場
鹹鹹的。好下飯

食材:雞蛋豆腐、味噌醬包、洋蔥-切小丁、蔥-切碎、香油、太白粉水/粉1湯匙/水50cc、熱開水

  • 43 說讚
酪梨蛋白丁佐味噌沙拉醬(夏日增肌減脂餐)
酪梨蛋白丁佐味噌沙拉醬(夏日增肌減脂餐) 花媽甜心派
蛋白不只低卡還充滿豐富蛋白質 將蛋白魯過後加入其他生鮮蔬食 再淋上日式味噌醬不只口感層次豐富 大口吃也無負擔 一盤一餐全家都適合 ...

食材:蛋白、香菇、橄欖油、八角、米醋、酪梨、甘草、味噌、牛番茄、薄鹽醬油、滷汁、白芝麻、醬油膏、細砂糖、生菜、飲用水

  • 209 說讚
  • 1 跟著做
黑白豆腐水果沙拉|味噌溜檸檬醬
黑白豆腐水果沙拉|味噌溜檸檬醬 禾乃川小廚房
夏日特製的清爽料理!簡單清爽的豆腐沙拉,加上味噌溜當基底,調一點檸檬汁🍋加糖!就會變成超!清!爽!的沙拉!私心推薦一定要加柑橘!甜...

食材:豆腐、雞蛋、柑橘、美生菜、奇異果、小黃瓜、玉米、檸檬、糖

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味噌麻醬雞(快速家常菜)
味噌麻醬雞(快速家常菜) 花媽甜心派
只需幾樣材料加上幾個步驟,就能吃到鹹香下飯的美味雞肉料理喔

食材:雞胸肉、高麗菜、味噌、芝麻醬、細砂糖、醬油、白胡椒粉、香油

  • 638 說讚
脆皮煎鮭魚佐日式味噌醬
脆皮煎鮭魚佐日式味噌醬 KOKO好食光
🐟十分鐘快速補腦䬸🐟 富含OMEGA-3脂肪酸和蛋白質的鮭魚是我覺得最方便料理的魚類,乾煎一下就很好吃,再配上含有鈣質的芝麻味噌醬...

食材:鮭魚、鹽和黑胡椒、味噌、白芝麻、麻油、青蔥花、白醋、蜂蜜、薑泥、水

  • 141 說讚
【厚生廚房】味噌醬炒茄子
【厚生廚房】味噌醬炒茄子 厚生市集
茄子與味噌的完美相遇~ 味噌可不只是煮湯而已,搭上本季最鮮蔬菜~茄子,依照不同特性與個人喜好的口感調整烹調時間,長茄、日本圓茄、紫...

食材:茄子、薑、鹽、青蔥、味噌、糖、味醂1湯匙、米酒

  • 840 說讚
  • 4 跟著做
柚味噌醬
柚味噌醬 Charlotte
柚子醬除了可泡冰水喝之外,調成醬汁,是另一個驚喜。

食材:柚子醬、味噌、水

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  • 1 跟著做

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