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MC TOM
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蜜汁控肉

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食材

步驟

  • 1:肉洗淨 2:電鍋放水把肉蒸熟 3:把煮熟的肉抹上醬油 4:用乾鍋(平底鍋)把豬皮用小 火煎到焦關火

  • 1:把豬皮煎焦的肉切成片 2:切成片的肉放入鍋子, 加月桂葉、月桂、八角 醬油、辣椒、啤酒、片、 冰糖、水

  • 1:小火慢煮到收汁,中間用湯匙 把醬汁邊煮邊淋到肉染色即可 2:在把肉擺盤,最後撒上香菜即可

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