蠔油蒼蠅頭[李錦記舊庄特級蠔油125周年]
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李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉， 確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。
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1準備材料，豆鼓水別丟， -
2熱油蒜頭末爆香肉末
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3放入韭菜花末拌炒，放入調味料煮至濃稠
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4灑上辣椒末即可上桌
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5[李錦記舊庄特級蠔油]一罐可以抵多項調味料，少了勾芡及甜味的添加，方便又好用
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小撇步
1.韭菜花的花蕊我都會去除不吃，看個人喜好
＊「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品， 醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味， 紛享蠔料理。
＊馬上分享食譜可以抽好禮！
＊活動網站： http://icook.tw/leekumkee/
＊瞭解李錦記：http://taiwan.lkk.com/
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