小野 32 食譜 50 粉絲 追蹤 南瓜海鮮燉飯 描述 一顆南瓜,一份蝦 充滿南亞風情的南瓜燉飯上桌啦! #南瓜 #海鮮 #蝦 #燉飯 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 內門阿隆師港式蒜蓉大蝦 一份 蛤蜊 一盒 南瓜 一顆 透抽 一盒 九孔鮑 少許 洋蔥 少許 蒜碎 少許 鹽 3-4小匙 雞粉 1-2小匙 步驟 南瓜鋸齒開蓋,去籽後把南瓜肉挖出 將南瓜放進電鍋蒸,外鍋加半杯水 將阿隆師蒜蓉大蝦、蛤蜊解凍,並把透抽切圈、九孔鮑切塊備用 洋蔥塊、蒜碎、薑末下鍋炒香 加入剛剛切好的南瓜肉及一碗水 加入鮮奶油,煮至濃稠後再放入備用的海鮮、白飯、3-4小匙鹽、1-2匙雞粉 最後,把煮好的燉飯放入蒸好的蒸好的南瓜盅裡就完成啦 1,409 瀏覽 2025/01/10 發表