懶人南瓜燉飯【一鍋到底・便當盒版】
描述
在外住宿資源有限，只有一個大同電鍋可以煮飯，又想要有點變化，懶得處理麻煩的自製醬汁，那就需要偷吃步，用一些現成的調味包，加速煮出美味的懶人版南瓜炊飯，所以這篇食譜就獻給沒有完整廚房設備的外宿生。
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小提醒：要選用安全可加熱的便當盒，才能直接烹煮喔！
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份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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白米放入便當盒中，倒入一杯水及南瓜濃湯粉，一起攪拌均勻（讓濃湯粉通通融化喔！）
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接著依序放入所有配料：鴻禧菇、南瓜丁、洋蔥丁、豬肉 可酌量加入鹽巴（南瓜濃湯包其實調味都足夠囉！不過如果你是重鹹一族，不會阻止你再加鹽巴啦～） 外鍋一杯水，按下電鍋。
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電鍋跳起後，悶15分鐘，打開鍋蓋均勻攪拌後，若覺得太濕，可再悶10分鐘（悶越久米飯水份會越少喔！）
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完成！
小撇步
再灑點黑胡椒粒或義大利香料，就更美味囉！AUTOCLEAN的便當盒容量1-2人份的炊飯剛剛好喔！
水分的拿捏蠻重要的！我們添加的蔬菜類（洋蔥、鴻禧菇等）經過蒸煮都容易產生水份，要做燉飯的話，一開始的水份不需要特別多喔！(正常1:1或1:1.2即可) P.S.編編的這份範例看起來比較乾爽，水只加了0.9杯
