南瓜燉飯(極簡單版)

Allison Lin
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描述

煮的飯吃不完,我會放冰箱冷藏成隔夜飯,有時候不想吃白飯想換個口味也會做南瓜飯。這道料理完全不加鹽,寶寶也可以吃~加入蔬菜雞肉,炒一炒一起放入就是很好吃又營養的一餐!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 南瓜取1/4顆,去皮切小塊放入電鍋,外鍋放1.5米杯水,蒸熟。

    南瓜取1/4顆,去皮切小塊放入電鍋,外鍋放1.5米杯水,蒸熟。

  • 蒸熟後,用湯匙背將南瓜壓成泥狀。

    蒸熟後,用湯匙背將南瓜壓成泥狀。

  • 放入平底鍋,因為食材都是熟的,開中火即可。

    放入平底鍋,因為食材都是熟的,開中火即可。

  • 放入隔夜飯攪拌均勻。

    放入隔夜飯攪拌均勻。

  • 起鍋前灑點小磨坊義大利香料提味,完成。

    起鍋前灑點小磨坊義大利香料提味,完成。

  • 帶便當營養又好看~

    帶便當營養又好看~

小撇步

南瓜飯不適合久放,最好是當餐吃掉喔~

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Allison Lin 19 食譜 234 粉絲

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