品靚上菜-寶寶副食品-排骨湯底

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己經七個月的寶寶也已經試過各種蔬菜及魚了,所以我換滶排骨湯底來煮粥,再換個不同的蛋白質來源,煮好的這個湯底就可以替換煮粥時的水份來煮就可以囉!
加在湯底的蔬菜就用已試過的就可以了不限定什麼蔬菜喔這!樣湯會比較甜

食材

排骨(去肉) 約半斤
蘋果 一顆
胡蘿蔔 一條
八杯
  • 1 排骨洗淨後先川燙起來(撈去浮末)
  • 2 再用清水洗淨
  • 3 加入蔬果和適量的水(我用八杯)
  • 4 利用各種鍋具去燉煮(我用飛利普的智慧鍋約半個多小時就好了)
  • 5 過濾掉菜及排骨
  • 6 再撈淨浮油(愈乾淨愈好,有一點點沒有關係)
  • 7 這樣就可以拿來煮粥囉
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2013/05/27 發表 1.1 萬 瀏覽

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請問是用水量是米杯嗎?

3 年前