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Hank Chung
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玉米起司煎餅

玉米起司煎餅

描述

玉米香甜,加了起司之後會拔絲喔,小朋友吃了想說怎像披薩一樣,多放了一些蔬菜進去,小朋友不吃蔬菜也沒法挑剔,就是這樣做簡單又健康,小朋友又愛吃。

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食材

步驟

  • 將所有蔬菜切絲備好,起司也準備好。

    將所有蔬菜切絲備好,起司也準備好。

  • 將麵粉,太白粉,蛋,塩,胡椒粉,水放入盆中,攪拌成漿狀‧

    將麵粉,太白粉,蛋,塩,胡椒粉,水放入盆中,攪拌成漿狀‧

  • 將所有材料及沙拉油放入粉漿中,攪拌均勻,鬆弛10分鐘‧

    將所有材料及沙拉油放入粉漿中,攪拌均勻,鬆弛10分鐘‧

  • 鍋裡放入少許的油,倒入粉漿,舖平‧

    鍋裡放入少許的油,倒入粉漿,舖平‧

  • 中火煎至兩面金黃即可‧

    中火煎至兩面金黃即可‧

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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