[貪吃鬼的減肥餐]前菜-酪梨蝦仁


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唉...愛煮的貪吃鬼卻被迫要減肥,更慘的是還要去別人家作客,要想點健康低卡又不失體面的前菜好讓賓主盡歡!於是臨時想出了這道酪梨蝦仁!

食材
冷凍蝦仁
15尾
酪梨
半顆
乾番茄(切碎)
適量
jalapeno 醃辣椒 (切碎)
少許
柚子醬油
1-2大匙
鹽 (燙蝦用)
1小匙
  • 1
    冷凍蝦仁退冰,在滾水中加一小匙鹽燙熟,放涼
  • 2
    酪梨去皮,除子切片,與蝦仁穿插擺盤
  • 3
    灑上切碎的乾番茄與醃辣椒,再淋上柚子醬油即可上桌
  • 4
    蝦仁15尾約100卡 酪梨半顆約120卡 乾番茄約100卡
2013/05/25 發表 1.5 萬 瀏覽
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