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漢柏格小廚房
147 食譜 1,777 粉絲

三杯魚

三杯魚

描述

用鯛魚腹肉來做三杯魚塊,肉嫩且容易入味,令人愛不釋手!

18 說讚

食材

靈魂醬汁

步驟

  • 鯛魚片裹上麵粉備用。 切片、切段、靈魂醬汁調好備用。

  • 裹粉的鯛魚片先煎至金黃撈起後切塊。

    裹粉的鯛魚片先煎至金黃撈起後切塊。

  • 鍋內加入少許油,依序加入薑片蔥段、蒜瓣後,倒入靈魂醬汁煮滾。

    鍋內加入少許油,依序加入段、瓣後,倒入靈魂醬汁煮滾。

  • 放入魚塊後煮至上色後大火收汁,最後加入九層塔即完成。

    放入魚塊後煮至上色後大火收汁,最後加入九層塔即完成。

  • 完成✅

    完成✅

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漢柏格小廚房 147 食譜 1,777 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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