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酥炸甜不辣:簡單滿足的家庭炸物,健康實惠

酥炸甜不辣:簡單滿足的家庭炸物,健康實惠

描述

🍖 中秋烤肉剩食料理 Part ❸ 🍖
烤不完的甜不辣別浪費!切小片後炸一炸,甜不辣瞬間膨脹又香脆,搭配九層塔更是香氣十足!
自家炸的油新鮮又健康,自己炸甜不辣,比外面更安心、份量更多~☺️

4 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將甜不辣切小片,九層塔洗淨備用

  • 炸油加熱,筷子放入鍋中有小泡泡冒出即可下甜不辣,炸至膨脹後加入九層塔,快速撈出瀝油,撒上喜愛的胡椒粉或鹽巴,就完成了!

小撇步

-甜不辣炸後會膨脹,可依個人口味切厚薄
-炸九層塔時容易出水,可準備鍋蓋防止油濺出

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