米酒

(熊)蔥香菇肉包/18顆- 適孕婦無米酒

多汁飽滿的肉包～共18顆 每一顆100g重（50g皮、50g肉餡） 沒有酒精～也適合孕婦喔

食材：中筋麵粉、溫水、絞肉、白糖、香菇、酵母、（熊）蔥、菜油（沙拉油）、醬油、蠔油、薑末、鹽、香油、白胡椒、部分泡香菇的水

蒜頭米酒蛤蜊 (飛利浦氣炸鍋)

食材：蛤蜊、米酒、蒜頭、鹽、蔥

【緊張的】簡單米酒蛤蜊義大利麵

白酒蛤蜊意大利麵是很常見的意大利麵料理方式，可惜一般臺式家庭不會有白酒或是歐式特殊香料...等食材，這裡提供一道使用臺灣一般香料料...

食材：蛤蜊、蔬菜（茼蒿）、鹽、義大利麵、米酒、蒜、食用油、黑胡椒、辣椒

自釀米酒

食材：圓糯米、白酒麴、冷開水

米酒炒蝦仁

今天分享一道又香又下飯的經典小炒——米酒炒蝦仁。米酒、蒜、九層塔的香味，讓蝦仁更鮮甜美味。加上薑、小辣椒和黑胡椒的辣味，讓整道菜香...

食材：蝦仁、蒜、黑胡椒、小辣椒、米酒、蔥、鹽、薑、九層塔、洋蔥

啤酒（米酒）奶油蝦

食材：啤酒（米酒）、全聯冷凍蝦、蒜頭、奶油、醬油

米酒蝦

食材：泰國蝦、草蝦、薑片、蒜片、米酒

麻油雞（全米酒）

食材：雞肉、薑、麻油、料理米酒、鹽巴

[米菈的食譜]氣炸米酒頭蒸蝦

米酒頭換成高樑、或紹興 一定更棒😂

食材：大草蝦、鹽、米酒頭、薑絲(去腥)

[料理用]自製枸杞米酒

2019.12.24冬至剛過，許多人都會用枸杞以及米酒做簡單的進補，根據奶奶老經驗分享，枸杞米酒能夠補氣以及養顏美容。本片重點不在...

食材：枸杞、米酒、空瓶子一個

乾燒米酒蝦🍻【飛利浦智慧萬用電子鍋】

老公本來買來要給他的新歡「龍魚」吃的，結果它挑嘴不吃；我拿來乾燒🔥給阿爸下酒😝

食材：蝦、米酒

電鍋版麻油米酒雞湯

麻油的香味搭配軟嫩的雞肉

食材：雞肉、薑、米酒、麻油、雞湯塊、味淋

菇菇豬麻油米酒(簡單溫暖菜10分鐘上菜)

冷冷的天最需要的就是一鍋可以快速暖身的料理,古早味的麻油米酒料理雖然老套,但確是可以快速溫暖祛寒,胛心肉軟嫩帶有油脂,杏鮑菇口感好...

食材：豬胛心肉、杏鮑菇、米酒、薄薑片、水、鹽巴/糖、黑麻油

沒有米酒也能用日本清酒做【麻油雞】

因為住在國外比較難買到米酒☹️ 就用日本清酒做做看～沒想到意外好喝😍 跟米酒比起來感覺比較高級的味道😆😂（雖然私心還是覺得全米酒的...

食材：老薑薄片、帶骨雞腿肉（無骨也可以）、黑麻油、日本清酒、水、麵線、青菜（高麗菜、金針菇、茼蒿等）

香菇瘦肉燥（沒有加米酒）

1.因為會對酒精過敏；加上要做給2歲寶貝吃....所以特地改良做了這道菜！ 2.步驟特地寫詳細一點在於跟我一樣煮菜算新手來說只要按...

食材：豬絞肉、鈕扣香菇、薄鹽醬油、大蒜、香菇素蠔油、香菇水、紅蔥酥、白開水、肉桂粉

小米酒滷五花肉

食材：五花肉、蒜頭、薑片、純釀小米酒、自釀醬油、水

米酒蛤蜊義大利麵

快速料理之我愛米酒

食材：義大利麵、蛤蜊、九層塔、蒜頭、洋蔥、米酒

【醉雞腿】簡易米酒版，一樣好吃哦！必學～

料理名稱應該紹興醉雞， 但是奶雞娘的家沒有用紹興酒的習慣， 所以堅持不買不買不買， 一樣用現有的材料來製作這道料理， 如果妳家剛好...

食材：去骨雞腿、枸杞黃耆紅棗茶包、鹽、米酒