找到 57 道的「三杯魚」食譜
三杯米血杏鮑菇【蒸魚醬油】
三杯米血杏鮑菇【蒸魚醬油】 李錦記

Q彈的杏鮑菇與軟嫩的米血非常合拍,搭配九層塔與辣椒增添香氣,經典的三杯風味非常下飯,深受大人小孩喜愛!

食材:杏鮑菇、米血、李錦記蒸魚醬油、九層塔、蒜頭、薑、辣椒、麻油、米酒、糖、鹽、胡椒粉

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三杯塔香魷魚蛤蠣
三杯塔香魷魚蛤蠣 chun手作料理食堂

食材:蛤蠣、魷魚、醬油、九層塔、米酒、蒜末、糖

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【厚生廚房】三杯魚丸
【厚生廚房】三杯魚丸 厚生市集

食材:虱目魚丸(或鱸魚丸)、杏鮑菇、醬油、薑、糖、辣椒、米酒、九層塔、麻油、蒜頭

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三杯魚雜
三杯魚雜 陸蓮兒

食材:魚雜、蒜頭、薑片、辣椒、米酒、蠔油、九層塔

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莞爆三杯鮑魚菇
莞爆三杯鮑魚菇 chun手作料理食堂

祝聖誕節快樂!因為要工作和昨天親契出殯好像沒時間做甜點,正餐煮菜吧!上次買鮑魚菇涼拌後剩下後沒做但冰箱發現這不易保存,所以昨天把鮑魚...

食材:鮑魚菇、香菜、醬油、薑絲、糖、紅蔥頭切片、米酒、辣椒切片、蔥白段、麻油

  • 5 說讚
三杯虱目魚柳
三杯虱目魚柳 菲妮小廚

虱目魚只能煮湯、乾煎嗎?利用無刺的虱目魚柳又稱為虱目魚菲力來做一道三杯料理。簡單油煎就能外酥內嫩的魚柳,加上三杯醬汁鹹香好下飯,重點...

食材:虱目魚柳、太白粉、米酒、薑片、白胡椒粉、小磨坊熱炒三杯雞風味料、蒜頭、水、九層塔、辣椒片、麻油、香油

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三杯魟魚
三杯魟魚 樂樂蔓

食材:魟魚、蒜頭、米酒、蔥、醬油、薑片、醬油膏、九層塔、味琳、黑胡椒粉、冰糖

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三杯虱目魚
三杯虱目魚 陳太太的菜菜味

食材:虱目魚柳、大蒜、小磨坊熱炒三杯雞料理粉、九層塔、水、薑片、胡椒粉、辣椒、米酒、沙拉油、麻油、樹薯粉

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三杯蔥魷魚卷
三杯蔥魷魚卷 chun手作料理食堂

食材:(小磨坊)熱炒三杯雞醬包、發泡魷魚大尾、蔥、辣椒、蒜頭、沙拉油

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三杯鯛魚排
三杯鯛魚排 Feng Lin

食材:鯛魚排、老薑、小磨坊三杯雞、辣椒(可略)、水、九層塔、糖(視需要)

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三杯杏菇鮑魚
三杯杏菇鮑魚 陳美婷

這一道三杯杏菇鮑魚,是婆婆為了過年買了一盒鮑魚,原先以為是大鮑魚,結果是像九孔的小鮑魚!想說過年需要下酒菜,就來個三杯口味,單純只有...

食材:小鮑魚、大杏鮑菇、薑、蒜頭、九層塔、黑麻油、蠔油、米酒

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  • 1 跟著做
三杯魷魚
三杯魷魚 Khloe小漢堡媽

食材:魷魚、九層塔、蠔油、薑、醬油、蒜、鹽、蔥、糖、乾辣椒、陳醋

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三杯魷魚圈~無砂鍋簡易版
三杯魷魚圈~無砂鍋簡易版 isa小眼睛

食材:阿根廷魷魚圈、蔥、九層塔、蒜、麻油、白芝麻、醬油、蠔油、米酒、水

  • 72 說讚
三杯虱目魚肚
三杯虱目魚肚 小喬君Joyc

食材:虱目魚、蔥白、醬油、薑片、麻油、米酒、蒜頭、地瓜粉、大鮮香菇、砂糖、筊白筍、黑醋、九層塔、水

  • 138 說讚
年節上大菜─三杯魷魚(游刃有餘)
年節上大菜─三杯魷魚(游刃有餘) ching

食材:魷魚圈、老薑、麻油、醬油、砂糖、米酒、九層塔

  • 24 說讚
三杯石斑魚頭-鱻活一號
三杯石斑魚頭-鱻活一號 鱻活一號

食材:鱻活一號石斑魚頭切丁、鱻活一號石斑魚片(依喜好)、薑片、九層塔、蒜末、辣椒、米酒、糖、醬油、麻油、(鹽)或是用醬油完全代替

  • 22 說讚
三杯爆魷魚
三杯爆魷魚 Yvonne的美食天地

食材:魷魚、木耳、麻油、薑、鹽、九層塔、米酒

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三杯不是魚
三杯不是魚 酷姊快樂料理廚房

食材:小章魚、透抽、章魚腳 、洋蔥、蒜頭 洗淨、整粒不剁碎備用、麻油、冰糖、醬油膏、米酒、青蔥 、薑 、九層塔 

  • 26 說讚

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