艾絲黛拉在西班牙 26 食譜 102 粉絲 追蹤 蘋果燕麥餅乾 描述 利用椰棗泥替代糖,搭配蘋果、 燕麥粉 、奶油 、肉桂粉,快速完成好好吃又不罪惡的餅乾。 #蘋果燕麥餅乾 #烘焙 #健康 #早餐 #下午茶 #簡單易做 #烤箱 #燕麥片 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 蘋果 1顆 奶油 60克 椰棗泥 1大匙 燕麥粉 100克 杏仁粉 40克 燕麥奶 20克 肉桂粉 1小匙 鹽巴 0.5小匙 步驟 蘋果切小小丁,加入檸檬汁,避免蘋果變色。 奶油加熱變液狀 加入椰棗泥 加入燕麥奶拌勻 加入蘋果、肉桂粉和鹽巴提味,先用刮刀拌勻,接著用手把蘋果丁揉進麵糰 用冰淇淋杓挖一球壓平 放在鋪好烘培紙的烤盤上,手稍微用水沾濕壓平,稍微整型,避免蘋果丁跑出來。 放入已預熱180°10分的烤箱,烤約18-20分鐘出爐。 小撇步 麵糰不能太乾或太濕,可以視吸水狀況填加燕麥奶或粉類,讓麵糰能包覆蘋果丁。 2,267 瀏覽 2024/12/07 發表