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lanni幸福餐桌
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lanni 香菇蛋蔬菜湯

lanni 香菇蛋蔬菜湯

描述

這是一道簡單又能快速完成的湯品,有時抓點滑滑的肉下鍋也更有料也好吃喔~

5 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 蛋液(+香菇+些許鹽和紹興酒)打散,鍋中入油將蛋香菇煎凝固

    蛋液(+香菇+些許鹽和紹興酒)打散,鍋中入油將蛋香菇煎凝固

  • 加入紅蘿蔔絲略拌炒

    加入紅蘿蔔絲略拌炒

  • 倒入水和高麗菜並調味

    倒入水和高麗菜並調味

  • 煮約數分鐘菜已軟,最後加入青蒜片,香油,胡椒粉,略滾即可熄火~

    煮約數分鐘菜已軟,最後加入青片,香油,胡椒粉,略滾即可熄火~

  • 盛碗上桌囉~

    盛碗上桌囉~

小撇步

這道湯加麵線也很好吃,吃時滴點紅醋味道又不一樣,可試試喔~

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lanni幸福餐桌 284 食譜 1,002 粉絲

喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了要好吃,程序也不要太繁瑣和困難,那麽才有動手的意願.我希望每樣料理是真切的貼近每個人,我的菜會天天在我家的幸福餐桌上演~🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕 https://tw.shp.ee/dvTtivJ

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