香菇蛋湯 想吃宵夜,可是冰箱沒有剩下的湯,所以就臨時的做了一道湯,很簡單的
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想吃宵夜,可是冰箱沒有剩下的湯,所以就臨時的做了一道湯,很簡單的

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
乾香菇
看個人
乾木耳
適量
雞蛋
一顆
薑絲
適量
適量
  • 1
    香菇和木耳泡水(45分鐘是我加了泡水的時間,其實時間沒有那麼長的) 薑切絲 蛋打散
  • 2
    木耳泡水後切絲,這是我多泡一會兒的
  • 3
    香菇水留著煮湯用 先把薑絲放下去煮出味道,再放入香菇,中火慢煮
  • 4
    之后放入木耳
  • 5
    最後倒點香油,然後再加蛋,最後加鹽,就完成啦~
2019/05/18 發表 195 瀏覽
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