松子 125 食譜 463 粉絲 追蹤 佃煮南瓜 描述 喜歡吃熱熱的南瓜,還是冰涼涼的呢?一次要吃完一整顆南瓜,份量有點多,因此做成一周小菜-佃煮南瓜。 一次煮完後,放涼放入冰箱冷藏保存,要吃之前,提前取出退冰或微波/電鍋加熱即可。 #南瓜料理 #佃煮 #日式小菜 #醬汁料理 #鍋物 #應用豆腐皮 #輕食 51 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 栗子南瓜 1 顆 調味料 醬油 1 大匙 清酒/米酒 1 大匙 味醂 1 大匙 砂糖 1 小匙 水 200 毫升 步驟 栗子南瓜洗淨切塊(約一口大小); 混合醬汁。 南瓜皮朝下放入鍋中,倒入醬汁,小火上蓋燉煮10-15分鐘。 筷子可以輕易刺穿南瓜塊即可。 轉中火收汁。 撒上白芝麻,完成。 6,557 瀏覽 2024/10/28 發表