冷麵

78 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材

食材
冷麵3400G 1 包
配料
蟹柳 1 包
青瓜 1 包
蛋皮絲 1 份
芝麻 少許
汁料
冷麵汁 1 份
  • 1 先煮滾一鍋水 , 水滾放下 食材 冷麵 , 煮 1-2 分鍾 , 麵熟了便立即過篩隔水 , 不停用飲用冷開水沖洗 , 再放入冷冰水中泡浸
  • 2 配料 切絲 , 備用
  • 3 冷麵汁加入鰹魚乾 , 木魚乾煮一會會更好味 , 當然只用現成冷麵汁亦無不可 ^^
  • 4 完成了 !
贊助
2013/05/21 發表 1.1 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣