韓式♥辣炒雞排

描述
最近去Seoul玩了一趟,位於梨花女子大學附近的春川辣炒雞排超好吃,一邊吃一邊研究該怎麼複製這道料理,今天試做了一下還挺成功的,一下就掃光了♥
喜愛韓式料理的朋友們,一起在家動手做出美味的韓式辣炒雞排吧!
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步驟
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鑄鐵鍋加入一小匙麻油熱鍋後放入雞腿煎至約8分熟,再放入年糕和1小匙水一起翻炒(要時不時翻一下以免黏鍋)
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加入適量的韓式辣醬和辣椒粉炒勻,大功告成囉♥
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小撇步
《更多吃法》
1.可加入麵條一起炒過後食用。
2.食用到一半時可以加入起司一起食用。
3.在最後加入白飯、芝麻油,海苔絲和剩下的料一起炒成辣炒雞飯。
4.可切一點蒜片,將雞肉、蒜片等料用美生菜包著一起吃,也很美味!
PS:1~3的吃法需要將鑄鐵鍋放在瓦斯爐上加熱進行喔!