百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Alex
28 食譜 78 粉絲

照燒親子丼

照燒親子丼
11 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料:
1、雞肉切塊。
2、洋蔥切絲。
3、水、醬油、冰糖混合攪拌。

    備料: 1、雞肉切塊。 2、洋蔥切絲。 3、水、醬油、冰糖混合攪拌。

  • 熱鍋下油,先放雞肉用中火拌炒。

    熱鍋下油,先放雞肉用中火拌炒。

  • 大約雞肉半熟。

    大約雞肉半熟。

  • 下洋蔥絲拌炒,加少許胡椒鹽。

    洋蔥絲拌炒,加少許胡椒鹽。

  • 大約洋蔥絲有些許軟化就可以了。

    大約洋蔥絲有些許軟化就可以了。

  • 將找燒醬汁放入。

    將找燒醬汁放入。

  • 放置煮約3-5分鐘。
這時候將雞蛋放入醬汁的碗打散,稍微打一打就好。

    放置煮約3-5分鐘。 這時候將雞蛋放入醬汁的碗打散,稍微打一打就好。

  • 轉中小火,將蛋液倒入,約1分鐘就可以了。倒入白飯上就完成。

    轉中小火,將蛋液倒入,約1分鐘就可以了。倒入白飯上就完成。

小撇步

能撒些蔥花增添配色。

1,885 瀏覽
avatar
Alex 28 食譜 78 粉絲

記錄著自己吃過的一切,充滿著愉悅的心情。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 南瓜 蕃茄燉牛肉 雞湯 雞胸肉 鮭魚 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 早餐 高麗菜飯 地瓜 排骨 櫛瓜 小黃瓜 蒸蛋 糖醋排骨 馬鈴薯 台式泡菜 花椰菜 高麗菜 三杯雞 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 打拋豬 滷肉 湯麵 麻婆豆腐 杏鮑菇 義大利麵 粽子 香菇雞湯 白菜滷 家常菜 涼拌小黃瓜 炒麵 糖葫蘆 竹筍 娃娃菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 四季豆 番茄 金針菇 茄子 餅乾 豆腐 瓜仔肉 炒飯 菠菜